Cultivar setas ecológicas y gourmet con impacto medioambiental 0 respetando al máximo los ciclos y colaborando con la gente del medio rural para fomentar el asentamiento rural y la permanencia de los pueblos.

Acercar la realidad del mundo rural y los retos que tiene a través de la educación y sensibilización ambiental en todos los ámbitos, especialmente el ecoturismo y el educativo

Mejorar los ecosistemas de emprendimiento rural para que las mujeres encuentren en el desarrollo de negocios sostenibles un medio de vida y de desarrollo profesional.

Contribuir a la pesca sostenible y al consumo responsable de los productos de la pesca artesanal y el marisqueo de Galicia con el fin de mejorar las condiciones de vida de las comunidades pesqueras artesanales y fijar población en las mismas.